車釐子含糖量高嗎

車釐子含糖量並比是很高，每100克含糖量在8%左右，爲吃車釐子是不會胖的，車釐子熱量低，含有豐富的維生素、蛋白質、類胡蘿蔔素、膳食纖維，能增加飽腹感，促進胃腸的蠕動，加速體內毒素及宿便的排出，有利於減輕體重，此外糖尿病人是可以吃車釐子的，但量一定要控制不要吃太多。

  車釐子的甜度是比較高的，而甜度大概在10-15左右，但即便是同一種水果，所生長的環境、品種都不相同，甜度都會有一定區別，所以車釐子的甜度是多少，並沒有明確的規定。

車釐子含糖量

  車釐子含糖量並比是很高，每100克含糖量在8%左右，爲吃車釐子是不會胖的，車釐子熱量低，含有豐富的維生素、蛋白質、類胡蘿蔔素、膳食纖維，能增加飽腹感，促進胃腸的蠕動，加速體內毒素及宿便的排出，有利於減輕體重。

  糖尿病人是可以吃車釐子的，而雖然它含糖量不是特別高，但也不是含糖量是零，因此吃多了也有一定的升高血糖作用，尤其是當血糖控制的不是特別理想的時候，車釐子的量一定要控制不要吃太多。

什麼人不適合吃

  有熱性病的人是不適合吃車釐子的，車釐子味酸甜性溫熱，而熱性病人內火旺，食用車釐子很容易加重病情，難以痊癒，所以熱性病患者要忌食車釐子，此外，車釐子核仁含氰甙，該物質水解後會產生氫氰酸，氫氰酸是有毒物質。