莜麪是什麼作物 屬於什麼帶作物

莜麪屬於禾穀類的作物，它是由莜麥進行加工而形成的麪粉，莜麪產於中國，是莜麥面類的食品的總稱，莜麪中富含多種人體所需要的營養物質和藥物的成份，對人體的新陳代謝方面具有十分良好的功效。

莜麪屬於什麼作物

  莜麪屬於禾穀類的作物，它是由莜麥進行加工而形成的麪粉，莜麪產於中國，是莜麥面類的食品的總稱，莜麪中富含多種人體所需要的營養物質和藥物的成份，對人體的新陳代謝方面具有十分良好的功效。

莜麪產地分佈

  莜麪的主要產地主要分佈在張家口市、山西省的北部等地區以及內蒙古的平原等地區都有分佈，莜麪主要生長在山地等區域。

莜麪產量及經濟效益

  莜麪的產量很高，以陝西省爲例，陝西省的種植面積大約在十七萬公頃，它的總產量在十四到十五萬噸，佔到了全國產量的10％，可以說是產量最高的地區。 

  莜麪的經濟效益很高，同樣也具有很好的營養價值，在豬的精料中加入莜麪，可以提高豬的瘦肉率，提高肉的質量，同時也能提供雞的產蛋效率，莜麪已經成爲我國提高糧食營養價值的重點開發作物，同時它也是取代相關動物蛋白的重要作物，莜麪在今後人類的食物中，會佔有越來越重要的歷史地位。