脆柿子是天然的還是加工的 脆柿和普通柿子有什麼區別

脆柿子一般是天然的，甜脆柿又稱爲脆柿，是柿子的一種，但是又與平常的柿子有所差別。普通柿子絕大部分都是軟的，無論是運輸還是保存的時候是不會出現破裂情況的，而成熟度較高的脆柿子經過磕碰之後容易出現破裂的情況。一般來說比較軟的柿子會比脆柿子更貴一點，甚至有的高出一倍之多。

  有很多網友對於脆柿子是天然的還是經過處理的有疑問。其實，脆柿子是柿子中的一種，是天然成熟的柿子。其口感清脆爽口，非常清甜，不會像軟柿子那樣有綿綿的口感，口感有點像蘋果，但帶柿子的香味。

脆柿子是加工出來的嗎

  脆柿子一般是天然的，甜脆柿又稱爲脆柿，是柿子的一種，但是又與平常的柿子有所差別。

  脆柿它不是軟的，是脆的，口感較甜，有柿子的香味，又有蘋果的口感，主要分佈於四川、廣西、雲南、山東、山西等省份。

脆柿子和普通柿子有什麼區別

1、價格

  柿子有脆柿子和軟柿子，軟柿子也就是我們常說的柿子。脆柿子和柿子好多人都會買，但是大家一定會發現二者的價格不一樣。

  一般來說比較軟的柿子會比脆柿子更貴一點，甚至有的高出一倍之多。因爲軟柿子的質地比較軟，所以比容易存儲。

  而脆柿子質地比較硬，所以保存起來也更加容易。軟柿子在存儲或是運輸的期間很容易出現擠壓變質的現象，而脆柿子一般則不會出現這樣的現象。

2、口感

  脆柿子顧名思義質地會比較脆，口感會更佳清爽一些，入口甜而不膩，直接吃起來也非常方便，如果喜歡的話還可以連皮一起吃。

  軟柿子吃起來味道會更佳軟糯，而且裏面含有的汁水也會更多，所以口感會更好一些。軟柿子吃起來甜度要比脆柿子高一些，而且吃的時候好多人都喜愛剝皮食用，另外還很容易髒手。

3、營養價值

  脆柿子和柿子二者的營養價值不一樣。柿子因爲都是成熟的，所以裏面會含有比較多的營養物質，包括蛋白質以及胡蘿蔔素等等營養物質，而且含量也會多一些。

  而脆柿子裏面含糖類是比較低的，吃起來甜味會淡一些，而且營養價值也沒柿子高。

4、保存方式

  脆柿子相較於普通柿子來說會不容易保存。普通柿子絕大部分都是軟的，無論是運輸還是保存的時候是不會出現破裂情況的，而成熟度較高的脆柿子經過磕碰之後容易出現破裂的情況。